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市场前景
随着国人对吃越来越重视与精致，作为众多食品中的一种，卤水烧腊有着国人对其特有的喜爱。无论是在大宴小酌，色、香、味俱佳的卤水烧腊都必不可少。
学习内容
系统讲解烧腊风味特点、原料初加工、各种酱料配方、烧腊工艺流程和制作技术；传授白云猪手、盐焗鸡、广式烧鹅、广式烧鸭、烤乳猪等多种经典品种制作。
报名即学，时间可控，学会为止

卤水烧腊实操教学

老师手把手教学，自己操作，轻松易学会

01
专业课程，针对辅导
经验丰富的教师手把手教学，原料挑选、讲解技术

02
秘制配方，口味正宗
名师紧跟市场，潜心研发秘方，口味独特具竞争力

03
设施完善，上手实操
自己操作所有流程，制作出成品，练习并改进

04
硬件先进，设施完善
教学地点卫生宽敞，设施设备炉俱一应俱全
想品尝味道再学？预约试吃

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盐焗系列

Salt Baked Series

蜜汁烤制系列

Honey Grilled Series

白切系列

White cut series

卤水系列

Brine series

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Cold series

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价格亲民，消费人群广

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