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发布时间:2012-03-08查看次
为了庆祝国际“三八”妇女节的到来,节日当天上午我校联合《当代生活报》举办西点制作观摩品尝活动,来自全市报名前50名《当代生活报》热心读者前来学习观摩。这次活动由西点班赵志权老师讲解和制作。
在大学路校区西点班教室里,这些中老年妇女对蛋糕制作有着浓厚的兴趣,老师讲课她们都认真的拿出笔记本做好记录,不明白的地方主动向老师提问,赵老师是我校西式面点制作经验丰富的老师,他上课生动活泼、幽默风趣、蛋糕制作中原材料配方、注意事项等每一个操作步骤他都耐心的讲解,并现场操作。看到赵老师娴熟的操作、整形、裱花、点缀装饰,仅用了1个多小时,一个精美的三层陶艺蛋糕呈现在大家眼前,现场观众纷纷报以热烈的掌声,并用手机拍下留作纪念。
当天广大妇女同胞还学习了由烹饪大师黄盛主讲的两款美容靓汤制作方法,并现场品尝。
我校赵志权老师和《当代生活报》读者合影
我校赵志权老师现场做蛋糕
赵老师做蛋糕的过程中,大家都在认真的看、听
精美的蛋糕做好啦