为了促进学生学习，提高学生的积极性，华南烹饪会在每个阶段对各专业的学生进行专业技能考核，以使同学们对自己的厨艺有一个明确的认识。今天，西餐专业的同学们也迎来了2021年新学期的第一次阶段性考核。下面，跟随着小编一起来看看我们西餐学子的考核现场吧！
★西餐专业考核现场★
每次阶段考核
都像是一次技能比拼大赛
同学们都认真地准备
精心地烹制
NO.1考核现场
华南烹饪在教学上
以“实践为主，理论为辅”
形成教、学、做一体化的教学模式
将学生培养为社会需求的高素质
高技能复合型新型烹饪人才
真正从授之以鱼转化为授之以渔
保证学生全方位掌握真技术
让学生们真真正正的学到真本事
阶段性考核是华南烹饪学校的教学特色之一，学校通过每一个阶段性的考试帮助学子们及时总结学习情况，让他们在实践中发现自身的不足，在接下来的学习中有所侧重，以确保每位学生能打下扎实的学习基础，成为符合用人企业需求的先进的烹饪技能人才！
考核结束后，老师根据同学们完成的作品，对每一个学生的作品都要进行打分点评和教学检查，并将分数值情况对学生们进行讲评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。其目的是，希望同学们在以后的学习中可以能够更加努力，更加优秀。
NO.2作品赏析
看到这波学生作品
你们还担心学不会吗
这一个个精致的作品
都是我们学子们独立完成的
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来华南烹饪烹饪学校就对了
这里教学设施齐全
师资力量雄厚
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