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• 厨师行业的卫生标准有哪些？华南烹饪告诉你

  任何职业都有自己的行为规范，职业操守，厨师行业也不例外，因为厨师有着自己的独特性，和食物息息相关，所以厨师岗位必须要有一定的卫生标准，那么，厨师的卫生标准都有哪些?下面听听长春新东方烹饪学校老师的详细

  2017-03-14

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• 餐饮成明星投资副业首选

  如今，明星发展副业已经成为一种常态，比如说，周杰伦在台北投资古董店和潮牌店、那英在工体经营夜店、孟非在南京开启小面馆、赵薇投资葡萄酒酒庄等等。明星投资的产业可以说是五花八门，其中有一样，是明星们投资最

  2017-03-14

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• 走了太多弯路?这些厨房哲学或许能帮到你

  好厨师一勺汤、近厨得食，近民得力是中国人关于厨师和厨房的俗语。下面就由广西华南烹饪技工学校有着十几年从厨经验的大师们为大家总结以下几条厨房哲学。 像战士一样，去捍卫食物的标准 作为厨师的你，站在最前沿，

  2017-03-13

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• 金榜题名不再决定生命高度

  所谓玉不琢，不成器，即便是价值连城的和氏璧，在没有被充分认识到其价值之前，它的价值也是和普通的石头是一样的，只有去对它精雕细琢才能显示出它的价值。 同样的道理，作为我们，在很多情况下不知道自己的潜力究

  2017-03-11

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• 2017餐饮行业新趋势

  2017年，亚洲食品呈持续发展态势，餐饮类APP的线上应用和交易已成常态，烟熏与火炙风味以及木炭烹饪在饮食潮流的前线异军突起，我们将看到餐饮未来的7种趋势，无论是食物味道、厨艺技法、食材来源，或是菜单创新等，

  2017-03-10

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• 用大数据跟你说为什么要学厨师？

  大数据时代什么最有说服力?是数字!你的疑问,数字回答你。 一、数据告诉你什么是行业优势 国家统计局公布的消费数据显示，2016年餐饮收入达到35799亿元，同比增长10.8%，保持了两位数增长。 该数据由中商产业研究院整

  2017-03-09

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• 学西餐去哪里？到广西华南烹饪技工学校

  随着科技的进步和社会的发展，人们生活水平不断的提升，对餐饮的需求也越来越精益求精，因此餐饮行业的整体水平也在不断的发展。近年来，西餐越来越受人追捧，成了餐饮行业当中的主流文化之一，许多人想通过学西餐，

  2017-03-09

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• 学习雷锋好榜样

  2017年3月5日，广西华南烹饪技工学校学生走进南宁市东海敬老院，进入厨房帮厨。 当日，广西华南烹饪技工学校组织学校志愿者走进南宁市东海敬老院，开展了丰富多彩、形式多样的志愿服务活动。青年志愿者走进了敬老院

  2017-03-09

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• 庆祝 “三八” 妇女节 广西华南烹饪技工学校发放礼品慰问女职工

  阳春三月，草长莺飞，在第107个三八国际劳动妇女节到来之际，广西华南烹饪技工学校在此向奋战在学校各个工作岗位上的女教职工们致以真诚的祝福和节日的问候! 广西华南烹饪技工学校成立以来，学校的女教职工努力拼搏

  2017-03-09

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• 2017亚洲十佳餐厅揭榜！

  世界最佳餐厅排名(The Worlds 50 Best Restaurants)，堪称饮食界的奥斯卡，也是世界吃货们最权威的餐饮指南。该榜单由英国《Restaurant》杂志主办，圣培露(S. Pellegrino)和普娜(Acqua Panna)赞助，联合全球 900 多

  2017-03-07

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