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捍卫厨师的荣誉,保障“舌尖上的安全”

发布时间:2014-03-29查看

从2014年全国两会国务院总理李克强政府工作报告中指出,人命关天,安全生产这根弦任何时候都要绷紧。严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染。再到近期,国家将专设食品药品违法侦查局,以加强打击食品药品犯罪的力量,切实保障国民“舌尖上的安全”。 民以食为天,食以安为先,国家对食品安全的严打,彰显了党和政府勇于担当、为民纾困的坚强决心。

食品安全是个社会问题,捍卫“舌尖上的安全”,需要方方面面付出不懈努力。产品有品质、品牌有信誉,人们的信心就会逐渐提振;充分发挥群众监督、舆论监督作用,不断加大监管力度,让犯罪分子如过街老鼠无处藏身,才能形成维护食品安全的铜墙铁壁。

作为培养厨师精英的摇篮——广西华南烹饪学校,时刻把“食品安全” 深入贯彻到了教学工作当中,时刻不忘食品安全。在教学上,广西华南烹饪学校提倡素质教育,要求所有华南学子在自己的职业生涯中,拒绝使用不安全的食品添加剂,拒绝使用不安全的食品材料,在源头上杜绝不安全因素。广西华南烹饪学校办中国最好的职业教育,培养最优秀、最放心的厨师。广西华南烹饪学校让每一个学生成为一个真正优秀、合格、自律的从业人员,为中国的食品安全做出贡献。

 

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